Comment réduire la consommation d’eau au jardin ?
« Là où il y a de l’eau, il y a de la vie »
Arroser correctement et au bon moment
La première bonne habitude à adopter pour limiter l’utilisation de l’eau au jardin est simple et intuitive. Elle consiste à arroser les plantations lorsque la terre est la moins chaude afin d’éviter le phénomène d’évaporation. Pour cela on arrose tôt le matin à l’automne et au printemps quand les nuits sont fraiches et tard le soir en été. En pleine journée, la perte d’eau est plus importante puisque sous l’effet de la chaleur, une grande partie s’évapore avant même que les végétaux aient pu en profiter. Le risque de brûlure du feuillage et le développement de maladies et de champignons est par ailleurs bien plus élevé.
Pour la santé de vos plantes, il est également préférable d’arroser de manière plus conséquente mais espacée, par exemple tous les 4 à 5 jours. Arroser souvent mais en petite quantité revient à effectuer un arrosage superficiel qui n’incite pas le système racinaire à se développer en profondeur. Résultat, les plantes sont plus fragiles et plus sensibles à la sécheresse.
Bien entendu, on surveille la météo pour tenir compte de l’arrivée de la pluie.
Choisir les bons pots
Pour réduire l’arrosage des plantes en pot, il est essentiel d’ajuster la taille du contenant. En effet, un pot trop petit nécessite des arrosages plus fréquents. Nous vous conseillons donc d’opter pour des bacs ou des jardinières plus généreuses afin que la terre sèche moins rapidement.
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Miser sur les matières organiques
Vous vous demandez comment avoir une terre qui retient l’eau ? Les matières organiques, ces alliées précieuses pour limiter la consommation d’eau au jardin, vous apportent la réponse ! Compost, fumier, feuilles mortes, déchets de tonte, foin, paille ou encore BRF (Bois Raméal Fragmenté) sont autant des composés d’origine végétale qui se décomposent et produisent de l’humus. Ce dernier agit comme une éponge et peut retenir jusqu’à 20 fois son poids en eau !
Enrichir le sol de matières organiques est donc une excellente solution pour stocker l’eau dans le sol et conserver un maximum d’humidité.
Biner
Le binage est une technique simple et efficace pour économiser de l'eau au jardin. Une binette permet de travailler le sol afin de casser la croûte qui se forme en surface et qui empêche l'eau de pénétrer. En éliminant cette couche de terre sèche et compacte, la terre est aérée, ameublie, plus humide et plus perméable. L'eau s'y infiltre plus facilement, elle s’évapore moins et profite davantage aux racines de vos plantes. Tous les jardiniers experts vous le diront, « un binage vaut deux arrosages » !
Pailler
L’installation d’un paillage au pied de vos cultures permet de limiter l’évaporation de l’eau, réguler la température, préserver l’humidité dans le sol et limiter le développement des mauvaises herbes. Pour cela on utilise une couverture d’environ 10 cm de matériaux naturels tels que du chanvre, des écorces, du lin, des copeaux de bois, ou encore de la coque de cacao. Il est aussi possible d’allier l’utile à l’agréable en étalant une couche de paillis minéral composé d’ardoises dont l’aspect esthétique mettra en valeur vos massifs et vos végétaux.
N’attendez pas que votre sol soit sec pour installer votre paillis. Au contraire, il est préférable de pailler lorsqu’il est encore frais et humide.
Privilégier les cultures économes en eau
Certaines plantes ont besoin de beaucoup d’eau pour pousser, d’autres moins. Pour réaliser des économies d’arrosage, nous vous conseillons de planter des légumes peu gourmands en eau comme les asperges, les carottes, les pommes de terre, les poireaux, la laitue, la mâche, la rhubarbe, l’artichaut, la betterave, le panais, les haricots verts, les pois, l’ail, l’oignon ou encore l’échalote.
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Récupérer l’eau de pluie
Installer un système de récupération des eaux pluviales est un geste à la fois écologique et économique. Claire, peu calcaire et surtout gratuite, l’eau de pluie est une ressource précieuse qu’il est facile de stocker grâce à une cuve enterrée ou une cuve aérienne reliée aux gouttières du toit de votre maison ou de votre cabane de jardin. On estime que 100m² de toiture permettent de collecter entre 45 et 80 m3 d’eau en fonction de la région et de la pluviométrie. L’eau de pluie ainsi récupérée peut servir à l’arrosage du jardin, au nettoyage de la voiture et à l’alimentation des toilettes et du lave-linge.
>> Découvrez notre sélection de collecteurs d’eau
Installer un système de goutte-à-goutte
Vous rêvez d’un jardin luxuriant sans passer tout votre temps à arroser ni gaspiller l’eau ? La micro-irrigation va vite devenir votre meilleure alliée ! Basée sur le système de goutte-à-goutte, elle assure une distribution de l’eau à faible débit et de manière régulière afin de laisser le temps à la terre de l’absorber. La juste quantité d’eau est apportée aux plantations et il est même possible de programmer les heures d’arrosage pour privilégier les périodes les moins chaudes de la journée.
>> Découvrez notre sélection d’arrosage goutte-à-goutte
Utilisée comme système d’arrosage depuis plus de 4000 ans, les oyas sont des réservoirs poreux fabriqués en terre cuite. Enterrés au pied des plantes, ils diffusent l’eau de manière constante en fonction des besoins des racines et de l’humidité de la terre. Ces solutions d’arrosage permettent de réaliser entre 50 et 70% d’économie d’eau.
Pour que le jardin reste un plaisir écoresponsable, il est nécessaire de repenser notre manière d’arroser en adoptant les bons gestes. Vous l’avez vu, économiser l’eau ne signifie pas forcément arroser moins mais arroser intelligemment !