Côté cuisine
Limonade à l'estragon bio et citron vert
Boisson
Temps de préparation : 1 h
Ingrédients :
- 2 citrons
- l'équivalent d'un bouquet de menthe poivrée
- 500 ml d'eau chaude.
Couper les citrons en rondelles, retirer les pépins. Réserver.
Déposer les rondelles de citron ainsi que la menthe poivrée dans un bocal. Verser l'eau chaude puis remuer.
Laisser votre eau détox au frais pendant 1 heure minimum. C'est prêt !
Coté Santé
Les bienfaits de l'estragon Bio
L'estragon, plante aromatique et potagère, possède des vertus médicinales intéressantes. Il stimule l'appétit, soulage les personnes souffrant de crampes d'estomac ou de maux de dents. C'est un antispasmodique, un antistress qui favorise aussi le sommeil. Il a également un effet anti-cancer. L’estragon est excellent pour stimuler votre appétit et dynamiser la digestion, grâce à la vitamine C. Il s’avère tout aussi efficace en cas de ballonnements, d’aérophagie et de douleurs à l’estomac. Il assure un bon transit. On le recommande en cas de légère constipation. L’estragon est aussi un bon diurétique.
En cas de parasites intestinaux, l’estragon est un très bon vermifuge. Il purifie l’organisme et filtre les parasites.
Pour les femmes en cas d’aménorrhée ou de retard, l’estragon favorise le retour des règles.
En cas de spasmes musculaires, l’estragon se révèle être un très bon antispasmodique, en agissant sur le système nerveux. Il peut aussi soulager les douleurs articulaires et les crampes.
Pour les troubles du sommeil, l’estragon lutte contre l‘insomnie. Il est aussi efficace pour diminuer les tensions et angoisses.
L’estragon peut aussi atténuer les maux de gorge ou les douleurs dentaires. Pour cela mâchez des feuilles d’estragon.
L’estragon contient des antioxydants qui luttent contre les radicaux libres et freinant ainsi l’apparition des maladies cardiovasculaires, des cancers et le vieillissement cellulaire.
En utilisation externe l’huile essentielle extraite de l’estragon détient des propriétés anti–inflammatoires et anti-allergiques. Elle est aussi un antalgique efficace pour soulager, sous forme de massages, les douleurs menstruelles, lumbago ou les douleurs plus intenses type colique néphrétique.
Au niveau cutané, l’huile essentielle d’estragon peut apaiser les crises urticaires et l’eczéma en massant sur les zones sensibles.
